Gemüseanbau

Unsere Artikel zum Thema

12€/Stunde

Obst- und Gemüsebauern bekommen höheren Mindestlohn kaum vom Verbraucher erstattet

vor 2 Monaten

Durch die Erhöhung des Mindestlohns droht eine weitere Verdrängung des Obst- und Gemüseanbaus. Viele

Partnerschaftsmodelle

Erzeuger und Verbraucher Hand in Hand

vor 2 Monaten

Ob in einer Solidarischen Landwirtschaft, über Patenschaften oder Selbsternte-Parzellen: Es gibt v

BVEO

Markteinschätzung für Obst und Gemüse für das Jahr 2022 bleibt schwierig

vor 2 Monaten von Alfons Deter

Teuerungen auf dem Energiemarkt, dem Verpackungs- und Rohstoffmarkt sowie im Bereich der Logistik wirken sich deutlich im Sonderkulturbereich aus.

Versorgungsengpass

Preissteigerung und Maiskonkurrenz mischen italienischen Tomatenmarkt auf

vor 2 Monaten von Alfons Deter

Durch eine Dürre und neue Konkurrenz durch Maisanbau dürfte die italienische Tomatenernte deutlich kleiner ausfallen. Die ganze Branche ist in Aufruhr, den Erzeugern laufen die Kosten davon.

Video

Erst belächelt, jetzt erfolgreich: Bayer setzt auf Bio-Gemüse statt Kühe

vor 2 Monaten von Alfons Deter

Über einen Landwirt, der in Bayern die Kühe abgeschafft hat und nun Biogemüse anbaut, berichtet der Bayerische Rundfunk. 2006 sei er für das Wagnis noch belächelt worden. Heute ist die Nachfrage...

Hydroponik

Gemüseanbau mit aufbereitetem Abwasser

vor 3 Monaten von Caroline Schulze Stumpenhorst

Vom Pilotprojekt in die Praxis: Das im Forschungsprojekt "HypoWave" entwickelte Verfahren zur Lebensmittelproduktion mit recyceltem Wasser wird in die Praxis übertragen.

Saisonstart

Die Spargelernte hat begonnen

vor 3 Monaten von Hanna Grieger

In einigen Regionen hat die Spargelernte begonnen. Das sonnige Wetter liefert beste Bedingungen für das Wachstum des Gemüses. Corona spielt dabei für die Betriebe nur noch eine untergeordnete...