Landleben / Kochen & Backen

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Warenkunde: Pandan

vor von Melanie Suttarp

„Vanilliger“ Reis und giftgrüner Kuchen: Pandan ist Gewürz und Färbemittel in einem. In der Küche Südostasiens spielt es schon lange eine wichtige Rolle. Jetzt entdecken es auch immer mehr ...

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Melonensalat mit Radieschen

vor von Katharina Meusener

Zum Grillen nimmt man sich im Sommer gerne Zeit. Dieser Melonen-Salat mit Radieschen ist ein besonderer Blickfang auf jedem Buffet.

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Weißkohl-Kartoffel-Rösti

vor von Reingard Bröcker

Aus dem Ofen auf den Tisch: Diese herzhaften Kohl-Kartoffel-Röstis sind im Handumdrehen zubereitet.

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Himbeer-Joghurt-Eistörtchen

vor von Reingard Bröcker

Sommer... Sonne... Eistörtchen... und hier kommt das ideale Rezept dazu!

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Erbsensalat

vor von Katharina Meusener

Scharfe Radieschen, knackige Mandeln, eiskalte Erbsen: Dieser Sommer-Salat kann sich mit Fug und Recht „erfrischend“ nennen.

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Schnitzel aus dem Backofen

vor von Reingard Bröcker

Super praktisch & super lecker: Unsere Schnitzel aus dem Backofen! Einfach panieren, mit Öl bepinseln, aufs Backblech legen – und ab in den Ofen.

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