Zuletzt aktualisiert am 02.11.2021 um 11:18 Uhr

Vegetarierer, Veganer

Die Lebensmittelwirtschaft hat den Trend zu vegetarischen und veganen Nahrungsmitteln für sich entdeckt. Klassische Wursthersteller machen inzwischen hohe Gewinne mit Fleischersatzprodukten.

Die Lebensmittelwirtschaft hat den Trend zu vegetarischen und veganen Nahrungsmitteln für sich entdeckt. Klassische Wursthersteller machen inzwischen hohe Gewinne mit Fleischersatzprodukten.

Newsletter

Tragen Sie sich jetzt für unseren Newsletter ein und wir benachrichtigen Sie über alle wichtigen Ereignisse rund um die Landwirtschaft.

Unsere Artikel zum Thema

Weitere Artikel

topplus Neue Wege für den Hof

Haferdrinks vom Milchkuhbetrieb: „Ährenbrüder“ zeigen, wie gut das funktioniert

Henning, Stefan und Lucas Fockenbrock

topplus Zusatzstoffe und Aromen

Fleischersatzprodukte fallen im Test durch

vegane Fleischalternativen

topplus Neue Verbraucherstudie

Wer sagt noch „Ja“ zu Fleisch-Alternativen?

Fleischersatz

Rügenwalder Mühle: Schinken Spicker ab sofort ausschließlich vegan​

Produktion veganer Schinken Spicker

Basierend auf Empfehlungen

Bundeskabinett beschließt neue Ernährungsstrategie

Minipizza

topplus Von vegetarischer Ernährung profitieren

Leguminosen: Kulturen mit Zukunft?

Sojabohnen