Lebensmittelproduktion
Green Deal neu denken
Union fordert Sicherstellung der Nahrungsmittelversorgung
vor einem Jahr
Bundeskanzler zuversichtlich
Olaf Scholz gibt Entwarnung: Wirtschaft taumelt wohl doch nicht in Rezession
vor einem Jahr
Hohe Lebensmittelpreise
Verbraucherschutzchefin Pop schlägt Übergewinnsteuer für Lebensmittel vor
vor einem Jahr
Analysen
Nur selten zu hohe Pflanzenschutzmittelrückstände
vor einem Jahr
Lebensmittelpreise
Wenig politische Rückendeckung für Mehrwertsteuersenkung für Obst und Gemüse
vor einem Jahr
Situationsbericht
Bis 2050 Produktionssteigerung um 60 bis 70 % notwendig
vor einem Jahr
Nährstoffgewinnung aus Weidegras
Fleischalternativen aus Gras? Dieser Landwirt geht neue Wege
vor einem Jahr
Lebensmittelpreise
Özdemir will Mehrwertsteuer für Obst und Gemüse abschaffen
vor einem Jahr
Zukunft Ernährung
Wie alternative Proteinquellen die Landwirtschaft verändern könnten
vor einem Jahr
BVE
Trotz Umsatzplus: Stimmung der deutschen Ernährungsindustrie bleibt im Keller
vor einem Jahr
Statistikamt
Lebensmittelpreise 2022 im Mittel um gut 13 % gestiegen
vor einem Jahr
Umfrageergebnisse
Konjunktur 2023: Deutsche Firmen stellen sich auf Rezession ein
vor einem Jahr
Lebensmittelproduktion
Ein Käse ohne Kuh: Start-up will veganen Käse mithilfe von Präzisionsfermentation herstellen
vor einem Jahr
Ergebnisse einer Umfrage
Biodiversität beim Lebensmitteleinkauf wichtig – aber es mangelt an Informationen
vor einem Jahr
Erste Schätzung
Landwirtschaftlicher Produktionswert 2022 auf rund 74,4 Mrd. € gestiegen
vor einem Jahr
Infografik
Verbraucherausgaben für Lebensmittel: Das kommt beim Landwirt an
vor einem Jahr
Zukunftsszenarien
Hat die traditionelle Landwirtschaft bald ausgedient?
vor einem Jahr
DBV-Situationsbericht
1950 - heute: Löhne um das 24-fache gestiegen - Getreidepreise aber gleich
vor einem Jahr
DBV-Situationsbericht
Enorme Produktivitätssteigerungen in der Landwirtschaft
vor einem Jahr
BVE
Ernährungsindustrie meldet Absatzverlust bei weiter rekordtiefen Geschäftserwartungen
vor einem Jahr
Neue Agrarsysteme
Wo Fisch neben Gemüse wächst: Das Kreislaufsystem „Aquaponik“
vor einem Jahr
Universität Bonn
Prof. Matin Qaim: Beseitigung von Hunger bis 2030 nicht zu schaffen
vor einem Jahr
Ernährungssicherheit
EU: Spekulation und hohe Preise sorgen zunehmend für Unruhe
vor einem Jahr
Food Waste
Neue Ansätze gegen Lebensmittelverluste in der Landwirtschaft
vor einem Jahr
Nachhaltige Lebensmittelerzeugung
Messerschmidt: Wir brauchen das Beste aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft
vor einem Jahr
Dickes Geschäft
12 % mehr produziert: Nahrungsergänzungsmittel weiter im Trend
vor einem Jahr
Befragung
Darauf achten die Deutschen beim Einkauf!
vor einem Jahr
Eckpunkte der Bundesregierung
Cannabis-Freigabe: Landwirte neugierig auf Hanfanbau
vor einem Jahr
Forschungsprojekt
Käse aus Hanf: Neue Einkommensquelle für Landwirte?
vor einem Jahr
Folge des Ukraine-Kriegs
UN-Vertreter warnt vor neuer Hungerkrise im kommenden Jahr
vor einem Jahr
Start-up
Hanfgemacht: Junglandwirte vertreiben Produkte aus Hanf
vor einem Jahr
Fleischwirtschaft kontert
PwC Strategy&-Studie zeichnet einseitiges Zerrbild der Fleischproduktion
vor einem Jahr
Food-Start-ups
Neue Lebensmittel von Start-ups im Handel: Der Preis dominiert
vor einem Jahr
Gemeinsame Vermarktung
Hofladen mit Bäckerei und Imbiss: Landwirte aus Butzbach verraten ihr Erfolgsrezept
vor einem Jahr
Start-up "Bento Farm"
Attraktives Zusatzeinkommen bis zu 30.000 € für Landwirte durch Insektenzucht?
vor einem Jahr
Nischenkulturen
Pflanzliche Proteine und Superfood aus dem Ausland erschweren regionalen Anbau
vor einem Jahr
Meeresalgen
Künftig Landwirtschaft im Meer? Algen als Nahrungs- und Futtermittel
vor einem Jahr
Bioökonomie
Palmöl-Ersatz aus Maisstroh?
vor einem Jahr
Fermentation
Fleischalternative aus der Brauerei? Bitburger startet Kooperation mit Start-up „Mushlabs“
vor einem Jahr
Wiederkäuerfütterung
Milch und Fleisch nur aus Gras?
vor einem Jahr
Diskussionsrunde Eiweißstrategie Niedersachsen
Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß? „Ohne Tierhaltung geht es nicht“
vor einem Jahr
+ aktualisiert +
Özedemir verspricht Lebensmittelbranche Bevorzugung bei Gasversorgung
vor einem Jahr
Ernährungsstrategie
Mehr Augenmerk auf pflanzenbasierte Ernährung
vor einem Jahr
Vermarktungserfolg
23-Jähriger Buchholzer Landwirt ist mit „Heidjer Knoblauch“ dick im Geschäft
vor einem Jahr
Landwirtschaft und Innovation
Scheitern erlaubt: Warum viele Agrar- und Food-Geschäftsideen scheitern und was man daraus lernen kann
vor einem Jahr
Ein Blick über den Tellerrand
Regional und saisonal? Ernährungsexperten diskutieren über unser Essen der Zukunft
vor 2 Jahren
Warenkunde
Welche Bakterien sind im Joghurt?
vor 2 Jahren
Landwirtschaft in Osteuropa
Ex-Agco-Chef Richenhagen: Börsengang mit Großbetrieb
vor 2 Jahren