Lebensmittelproduktion

Green Deal neu denken

Union fordert Sicherstellung der Nahrungsmittelversorgung

vor einem Jahr

topplus Bundeskanzler zuversichtlich

Olaf Scholz gibt Entwarnung: Wirtschaft taumelt wohl doch nicht in Rezession

vor einem Jahr

topplus Hohe Lebensmittelpreise

Verbraucherschutzchefin Pop schlägt Übergewinnsteuer für Lebensmittel vor

vor einem Jahr

topplus Analysen

Nur selten zu hohe Pflanzenschutzmittelrückstände

vor einem Jahr

topplus Lebensmittelpreise

Wenig politische Rückendeckung für Mehrwertsteuersenkung für Obst und Gemüse

vor einem Jahr

topplus Situationsbericht

Bis 2050 Produktionssteigerung um 60 bis 70 % notwendig

vor einem Jahr

topplus Nährstoffgewinnung aus Weidegras

Fleischalternativen aus Gras? Dieser Landwirt geht neue Wege

vor einem Jahr

topplus Lebensmittelpreise

Özdemir will Mehrwertsteuer für Obst und Gemüse abschaffen

vor einem Jahr

topplus Zukunft Ernährung

Wie alternative Proteinquellen die Landwirtschaft verändern könnten

vor einem Jahr

topplus BVE

Trotz Umsatzplus: Stimmung der deutschen Ernährungsindustrie bleibt im Keller

vor einem Jahr

topplus Statistikamt

Lebensmittelpreise 2022 im Mittel um gut 13 % gestiegen

vor einem Jahr

topplus Umfrageergebnisse

Konjunktur 2023: Deutsche Firmen stellen sich auf Rezession ein

vor einem Jahr

topplus Lebensmittelproduktion

Ein Käse ohne Kuh: Start-up will veganen Käse mithilfe von Präzisionsfermentation herstellen

vor einem Jahr

Ergebnisse einer Umfrage

Biodiversität beim Lebensmitteleinkauf wichtig – aber es mangelt an Informationen

vor einem Jahr

topplus Erste Schätzung

Landwirtschaftlicher Produktionswert 2022 auf rund 74,4 Mrd. € gestiegen

vor einem Jahr

Infografik

Verbraucherausgaben für Lebensmittel: Das kommt beim Landwirt an

vor einem Jahr

topplus Zukunftsszenarien

Hat die traditionelle Landwirtschaft bald ausgedient?

vor einem Jahr

DBV-Situationsbericht

1950 - heute: Löhne um das 24-fache gestiegen - Getreidepreise aber gleich

vor einem Jahr

topplus DBV-Situationsbericht

Enorme Produktivitätssteigerungen in der Landwirtschaft

vor einem Jahr

topplus BVE

Ernährungsindustrie meldet Absatzverlust bei weiter rekordtiefen Geschäftserwartungen

vor einem Jahr

topplus Neue Agrarsysteme

Wo Fisch neben Gemüse wächst: Das Kreislaufsystem „Aquaponik“

vor einem Jahr

topplus Universität Bonn

Prof. Matin Qaim: Beseitigung von Hunger bis 2030 nicht zu schaffen

vor einem Jahr

topplus Ernährungssicherheit

EU: Spekulation und hohe Preise sorgen zunehmend für Unruhe

vor einem Jahr

topplus Food Waste

Neue Ansätze gegen Lebensmittelverluste in der Landwirtschaft

vor einem Jahr

topplus Nachhaltige Lebensmittelerzeugung

Messerschmidt: Wir brauchen das Beste aus konventioneller und ökologischer Landwirtschaft

vor einem Jahr

Dickes Geschäft

12 % mehr produziert: Nahrungsergänzungsmittel weiter im Trend

vor einem Jahr

Befragung

Darauf achten die Deutschen beim Einkauf!

vor einem Jahr

topplus Eckpunkte der Bundesregierung

Cannabis-Freigabe: Landwirte neugierig auf Hanfanbau

vor einem Jahr

topplus Forschungsprojekt

Käse aus Hanf: Neue Einkommensquelle für Landwirte?

vor einem Jahr

topplus Folge des Ukraine-Kriegs

UN-Vertreter warnt vor neuer Hungerkrise im kommenden Jahr

vor einem Jahr

topplus Start-up

Hanfgemacht: Junglandwirte vertreiben Produkte aus Hanf

vor einem Jahr

topplus Fleischwirtschaft kontert

PwC Strategy&-Studie zeichnet einseitiges Zerrbild der Fleischproduktion

vor einem Jahr

topplus Food-Start-ups

Neue Lebensmittel von Start-ups im Handel: Der Preis dominiert​

vor einem Jahr

topplus Gemeinsame Vermarktung

Hofladen mit Bäckerei und Imbiss: Landwirte aus Butzbach verraten ihr Erfolgsrezept

vor einem Jahr

topplus Start-up "Bento Farm"

Attraktives Zusatzeinkommen bis zu 30.000 € für Landwirte durch Insektenzucht?

vor einem Jahr

topplus Nischenkulturen

Pflanzliche Proteine und Superfood aus dem Ausland erschweren regionalen Anbau

vor einem Jahr

topplus Meeresalgen

Künftig Landwirtschaft im Meer? Algen als Nahrungs- und Futtermittel

vor einem Jahr

Bioökonomie

Palmöl-Ersatz aus Maisstroh?

vor einem Jahr

Fermentation

Fleischalternative aus der Brauerei? Bitburger startet Kooperation mit Start-up „Mushlabs“

vor einem Jahr

Wiederkäuerfütterung

Milch und Fleisch nur aus Gras?

vor einem Jahr

topplus Diskussionsrunde Eiweißstrategie Niedersachsen

Tierisches vs. pflanzliches Eiweiß? „Ohne Tierhaltung geht es nicht“

vor einem Jahr

topplus + aktualisiert +

Özedemir verspricht Lebensmittelbranche Bevorzugung bei Gasversorgung

vor einem Jahr

topplus Ernährungsstrategie

Mehr Augenmerk auf pflanzenbasierte Ernährung

vor einem Jahr

topplus Vermarktungserfolg

23-Jähriger Buchholzer Landwirt ist mit „Heidjer Knoblauch“ dick im Geschäft

vor einem Jahr

topplus Landwirtschaft und Innovation

Scheitern erlaubt: Warum viele Agrar- und Food-Geschäftsideen scheitern und was man daraus lernen kann

vor einem Jahr

Ein Blick über den Tellerrand

Regional und saisonal? Ernährungsexperten diskutieren über unser Essen der Zukunft

vor 2 Jahren

Warenkunde

Welche Bakterien sind im Joghurt?

vor 2 Jahren

topplus Landwirtschaft in Osteuropa

Ex-Agco-Chef Richenhagen: Börsengang mit Großbetrieb

vor 2 Jahren